ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΛΑΦΙ & ΤΑΜΠΟΥΛΕ (ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΧΡΗΣΗ) 430GR

Το Πλιγούρι: Ένα Διαχρονικό προϊόν με πολλές χρήσεις!

Τι κάνει όμως το πλιγούρι μας να ξεχωρίζει από τα άλλα;

✓ Καθαρισμός: Το σκληρό σιτάρι καθαρίζεται προσεκτικά από τους φλοιούς του, τυχόν άχυρα κλπ

✓ Προβρασμός: Οι κόκκοι του σιταριού ατμοποιούνται

✓ Ξήρανση: Οι κόκκοι του σιταριού αποξηραίνονται σε ξηραντήρες

✓ Άλεσμα: Το σιτάρι σπάει σε κόκκους

✓ Κοσκίνισμα: Το πλιγούρι κοσκινίζεται για να φύγει το αλεύρι/ σκόνη που δημιουργείται μετά το σπάσιμο

✓ Πλύσιμο: Πλένεται για να παραμένει σπυρωτό - και για να μη λασπώνει- και παραμένει σπυρωτό (ακόμη και 3 ημέρες μετά το μαγείρεμα!)

✓ Αποτελεί πηγή φυτικών ινών & μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο

✓ Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β

✓ Μπορείτε να το εντάξετε σε σαλάτες, να το χρησιμοποιήσετε ως συνοδευτικό αντί για ρύζι ή ζυμαρικά

✓ Αποτελεί εξαιρετική επιλογή ως γέμιση στα γεμιστά αλλά ως ζυμαρικό σε σούπες

✓ Ανακατέψτε το με μυρωδικά όπως μαϊντανό, δυόσμο ή κόλιανδρο, για επιπλέον φρεσκάδα και γεύση

✓ Χρησιμοποιήστε το ακόμη και ως βάση για να παρασκευάσετε πεντονόστιμο ταμπουλέ.

✓ Με προτεινόμενο χρόνο βρασμού 15' περίπου.

Θα βρείτε προτεινόμενη συνταγή στο πίσω μέρος της συσκευασίας.

Πώς μαγειρεύεται;

Το πλιγούρι μαγειρεύεται γρήγορα, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινά γεύματα.

Η αναλογία είναι 1:2  ( = για 1 φλιτζάνι πλιγούρι : 2 φλιτζάνια νερό ).

Συστατικά: Σκληρό σιτάρι, βρασμένο, αποφλοιωμένο, αλεσμένο.

Τα αλλεργιογόνα είναι υπογραμμισμένα.

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.

Περιέχει γλουτένη.

Μπορεί να περιέχει ίχνη καρπών με κέλυφος, αραχίδας, σινάπι, σόγια, αυγό, γάλα, θειώδη.