Ένα μέλι με μοναδικό άρωμα και χρώμα, κρεμώδη υφή και ήπια γλυκιά γεύση (λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων) με νότες καραμέλας και βανίλιας. Αποτελεί πηγή ιχνοστοιχείων όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο καθώς και αμινοξέα και βιταμίνες.* Η κρυστάλλωση είναι ένα φυσικό φαινόμενο τ..