Ένα άκρως παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με βελούδινη υφή και γλυκιά γεύση.Αποτελεί ένα βασικό μεσογειακό έδεσμα κυρίως σε περιόδους νηστείας και δεν λείπει από κανένα τραπέζι την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο.✓ Είναι το πιο εύπεπτο από άλλα όσπρια και με υψηλή διατροφική αξία. ✓ Είναι πλούσιο σ..