Ένα αγαπημένο και θρεπτικό όσπριο εφετινής σοδειάς, προερχόμενο από την περιοχή της Δομοκού. Πρόκειται για έναν νομό που καλλιεργούσε ανέκαθεν μία από τις πιο νόστιμες και βραστερές ποικιλίες φακής στην Ελλάδα. ✓ Οι φακές αποτελούν ένα βασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας το οποίο δεν πρέπει να ..